Geschaeftsidee Bratwurst – Regional geht in die Welt

Ein Text auf gastronomie-report.de über eine neue Geschäftsidee mit der guten alten Nürnberger Bratwurst
* Über original-nuernberger-bratwursthaus.de ist eine neue Art von Systemgastronomie zu finden, die regionale Gerichte überregional anbieten will.
* Auf einem Buchenholzgrill werden die Nürnberger Bratwürste gegrillt. Dazu werden angeboten Kartoffelsalat, Meerrettich oder Weinkraut. Zu den Beilagen gehören Brezeln und Brötchen. Getränke in Angebot sind Biere aus Kulmbach oder Spirituosen und Wein aus Franken. Alles regionale Leckerbissen.
* Das erste "Original Nürnberger Bratwursthäuschen" steht in Nürnberg, sozusagen das Stammhaus. Neue Ableger für diese Geschäftsidee sollen folgen. Zuerst weitere Filialen in Bayern, dann in großen Städten Deutschlands und schließlich in anderen Ländern Europas.
Hier mehr Informationen zu dieser Geschäftsidee: Geschäftsidee - Nürnberger Bratwurst mit System
Eingestellt von Yin-und-Yang um Mittwoch, Januar 04, 2012
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